Współcześnie z robieniem trafionych zakupów nie mamy większych problemów, ponieważ na rynku pojawia się wiele sklepów odpowiednio wyposażonych i wypromowanych, tak, że każdy znajdzie coś dla siebie. W istocie jednak oferta sklepu to jedno, a to jak sklep się prezentuje, to kolejna kwestia. Nie od dziś bowiem wiadomo, że klienci przywiązują uwagę także na wystrój i na to jaka występuje w danym miejscu atmosfera. Jest to jak najbardziej ważne, bowiem jeżeli sklep jest zadbany i profesjonalnie prowadzony, zakupy robi się o wiele chętniej i przyjemniej.
Podstawą w przypadku wyposażenia sklepu jest oczywiście kompleksowy wystrój, a zatem zadbanie o to, by w lokalu było wystarczająco dużo miejsca, a równocześnie jak najwięcej asortymentu do kupienia. Tak więc w sklepie spożywczym, muszą znaleźć się zarówno zwykłe regały na produkty spożywcze, jak i odrębnie regały - sprawdź niskie ceny na regały magazynowe-
www.olejnik.pl/ - piekarnicze czy – w przypadku mrożonego jedzenia, meble chłodnicze, czyli oczywiście
zamrażarki i lodówki, bądź różnego rodzaju lady chłodnicze - .
Jednakże wyposażenie sklepu w odpowiednie elementy to nie wszystko – niezwykle ważne jest utrzymanie go w należytym stanie, to jest przede wszystkim zadbanie o porządek, czystość, jak i o to, aby udostępniane produkty były świeże i jak najlepszej jakości. Większość reklamacji, jakie
Wprowadził: Bruce Guenter
Podpatrzone na: http://www.flickr.com
zgłaszają klienci chociażby sklepów spożywczych, dotyczą właśnie tego typu kwestii. Należy zadbać, aby personel pracowniczy zachowywał wszystkie
zasady higieny, aby udostępniane produkty miały odpowiednią datę ważności i by na terenie sklepu istniał porządek. Tylko w takim miejscu zakupy można robić z przyjemnością.
Pracownicy powinni natomiast dbać nie tylko o utrzymywanie zasad higieny, ale także o odpowiednią obsługę klienta.
